7月10日，北京大学社会学系2022级本科生一行15人，由团委书记周伟和助教李峥带队，来到沂蒙老区费县，来到丽果丽乡集团，进行为期一周的思政实践调研活动。丽果丽乡集团董事长翟传龙接待并与学生们进行了座谈。
翟传龙董事长跟同学们介绍了自己返乡创业的心路历程，以及公司的经营状况、组织模式、用工规模、行业发展，以及带动周围村民就业、未来规划等等进行了详尽的介绍。
翟传龙董事长介绍目前丽果丽乡生产的榴莲深加工产品，不但有自有品牌，同时也是国内多家品牌的代工厂，已成为行业一线品牌，全网销售量排名第一。
同学们惊讶在沂蒙老区，竟然深藏着一座来自东南亚的榴莲深加工龙头企业
同学们认真了解自东南亚的榴莲是如何漂洋过海来到山东沂蒙老区，又是如何通过深加工变为榴莲衍生品，成为当地致富产业。
同学们用镜头记录下丽果丽乡的各种榴莲冷加工糕点。
同学们在品尝丽果丽乡的各种榴莲产品。
同学们对公司生产的主打产品：榴莲肉、榴莲千层蛋糕、榴莲披萨等产品赞不绝口。
各位同学们逐一品尝公司的各个产品、各种口味。董事长翟传龙耐心地给同学们讲解了榴莲的品种、产地、植物特性、营养成分，以及加工工艺，市场空间等等知识。
翟传龙董事长说，公司的原材料来自泰国的树熟榴莲肉，在当地直接急冻锁鲜，果肉甜度大于30%，口感软糯细腻，滑似奶脂、齿频留香。榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有水果之王的美称。
公司主打产品，榴莲千层蛋糕，采用泰国金枕头榴莲，满满3层真果肉，榴莲含量大于40%；纯动物奶油，0反式脂肪酸，好吃又有营养，特别受到都市年轻一族的青睐。
榴莲千层蛋皮，原材料只有新鲜鸡蛋、纯牛奶和黄油，不加一滴水，不添加防腐剂，大人、老人、孩子、孕妇、宝妈都可以放心食用。
公司新推的网红新品：榴莲冰粽和榴莲月饼，采用的是A级猫山王榴莲，果肉含量≥45%，外皮用的是木薯粉蒸煮的水晶皮，比果冻还要晶莹剔透，猫山王榴莲肉和水晶冰皮的完美结合，是现在很多年轻白领的最爱。
公司另一款网红产品：芋泥千层蛋糕。选用广西桂林优质荔浦芋头，营养丰富，香甜软糯，添加的动物奶油和新鲜芋泥，经过黄金配比，层次丰富，一口芋泥，一口千层，入口爆浆，也是风行大江南北的网红甜品。
公司还生产各种清真披萨，丽果丽乡的披萨，饼皮都是用事先发酵好的面做的，坚持手工制做，采用上等芝士、特级披萨酱，烤出来的披萨外层酥脆喷香，内层韧劲十足。
鸡肉披萨选用特级清真鸡腿肉、新鲜水果等，满满的芝士和披萨搭配在一起，唇齿留香，是家庭早餐、孩子佐餐的必备食品。
除了鸡肉披萨，公司还有水果披萨、牛肉肠披萨等多个品种，多种口味，从采购到生产，每个阶段都有严格的品控，为千万个家庭带来了美味、快捷和放心！
谈到后期的发展，翟传龙董事长说，2023年，丽果丽乡将下大力气升级线下门店，丽果丽乡以实体店起家，线下经营也会一直在集团扮演重要角色，集团计划未来三年，将丽果丽乡再度打造为具有更多服务、更多场景的连锁门店，和工厂产品形成一个良好的互补。
翟传龙董事长说，2023年，我们也为自己设定下来一个目标：立足榴莲冻肉产业，加强与泰国、越南、马来西亚榴莲肉工厂合作，筹建榴莲食品工业园，冷库存储量达到1万吨，新增就业岗位400人，年产值增加10亿元，打造全国最大的榴莲肉加工厂。
翟传龙董事长生动回忆创业时的艰辛，第一年做生意，赔了四十多万，每天都在焦虑。
开第一家店的时候，每天凌晨三点就去进货，每天睡眠三四个小时，创业艰难。
同学们在认真的听翟传龙董事长的创业故事。
翟传龙董事长鼓励同学们现在有更好的时代和机会，要好好学习，掌握知识，毕业后为社会作更大的贡献。
同学们观看了公司宣传片，了解公司的发展历程。
翟传龙董事长与同学们深入交流座谈。杨茜同学说，大一一年的学习，让我自以为初步摸到了社会学的门槛，但当我真正下乡调研时，我所面临的一切完全颠覆了以往的想象，在未来的调研时光里，我会去发掘乡镇中更多发展故事，探寻费县乡村振兴的道路。
同学们踊跃提问，翟传龙董事长针对同学们的问题一一作了解答。
同学们来到集团监控室大屏幕前，观看了公司的留恋食品车间、好唛哆食品车间，以及蓝莓种植基地等实况，翟传龙董事长从设备、工艺到管理、品控等等，一一作了介绍。
【合影留念】
北大社会学系倡导田野调查与思政教育相结合的人才培养模式，已在全国建立了13个调查基地。费县作为北大社会学系的教学科研实践基地、思想政治教育实践基地，希望借助北京大学的人才智力优势，在乡村振兴、城乡融合等领域加强合作，以乡村振兴和沂蒙红色文化为核心，协同开展学生培养和教师科研，深化校地合作
【小知识】：北京大学社会学系开始于二十世纪初，最早的“社会学”课程设置出现在1910年的京师大学堂时期。1922年，燕京大学社会学系正式成立，成为中国国内最早培养社会学研究生的机构。1952年，院系调整，一度中断。1980年，社会学专业及硕士点在重现北大，是改革开放以来中国高校最早恢复的社会学专业之一，建系至今已有过百年的历史了，已经发展成为一个涵盖了社会学、人类学、人口学等，完整的社会学体系，北京大学社会学系在国际上有重要影响力，世界大学社会学排名位列前十。
